L'Olio di Oliva Extravergine Leonardo, è frutto della raccolta da piante di ulivo coltivate su terreni calcareo-argillosi, della nostra azienda, ad un'altezza di circa 400/500 metri sul livello del mare.
La coltivazione del prodotto avviene nel massimo rispetto dei processi naturali di sviluppo e crescita della pianta, salvaguardando la genuinità dei frutti.

La raccolta del frutto oleoso avviene a mano e le olive vengono subito macinate a freddo, dando origine ad un prodotto di alta qualità, limitato nella quantità e subito imbottigliato per conservarne integra tutta la particolare fragranza.